SM-097
SkyMeal Flight 97: デンマーク王国へ行く
ヒュッゲの国で、一枚の黒パンが宝石のような具を載せて完成する。
※画像はイメージです
Boarding Now
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SM-097
ヒュッゲの国で、一枚の黒パンが宝石のような具を載せて完成する。
SM-098
西アフリカの細長い国で、赤いパーム油をまとった鶏が炭火に香る。
SM-099
カリブの「自然の島」で、タロの葉とココナッツが緑の濃厚スープになる。
SM-100
カリブの陽気な国で、白い米と赤い豆と肉が「国旗」を描く。
SM-101
カレー豆を揚げ生地で挟む、路地裏で立ち食いする朝の一品。
SM-102
薄い生地に肉と芋を巻いて蒸す、渦巻きの遊牧食。
SM-103
炭火の煙とヨーグルトの酸味で、東京の夜をイスタンブールの路地に変える。
SM-104
生魚をライムとココナツで和える、南太平洋のセビーチェ。
SM-105
トマトと唐辛子で炊く一鍋ライス、西アフリカの国民食。
SM-106
生マグロをココナツで和える、世界最小級の島の国民食。
SM-107
牛肉を鉄板で焼き、刻んで辛味ソースで頬張る屋台肉。
SM-108
タロとパパイヤを重ねてココナツで焼く、珊瑚島の国民食。
SM-109
米と豆を炒め合わせる、中米の食卓を彩る朝の定番。
SM-110
雑穀をクスクス状にして香草と混ぜる、砂漠の庶民食。
SM-111
熱した石で地中蒸しにする、マオリ伝統のごちそう。
SM-112
豆スープとご飯の定食、ヒマラヤの国の毎日の一皿。
SM-113
羊肉とキャベツを黒胡椒で煮る、秋の国民食。
SM-114
サフラン香るスパイスご飯、湾岸のもてなしの一皿。
SM-115
豚肉をマリネして揚げる、辛い漬物を添える国民食。
SM-116
スパイスと肉を米に重ねて炊く、祝祭の一皿ビリヤニ。
SM-117
鶏と根菜を煮込む滋味深いスープ、二つの海が出会う国の国民食。
SM-118
すりおろし根菜をココナツと葉で包み焼く、国民食ラプラプ。
SM-119
生の巻貝を柑橘で和える、屋台の爽やかな前菜コンクサラダ。
SM-120
焼石の地中窯で豚と芋を蒸し焼きにする、祭礼の国民食ムム。