ジブチ共和国の食文化は、アフリカとアラビアの影響を受けた多様な料理が特徴で、特にスパイスを豊富に使った肉料理や、米やパンを主食とする伝統的な食事が楽しめる。

スバヤ（Sabaya）

薄く焼いたパンで、エチオピアのインジェラに似ています。カレーやシチューと一緒に食べられることが多いです。

ファタヤ（Fataaya）

肉や野菜を詰めた揚げパンで、スナックや軽食として人気があります。

マロウア（Maraq）

肉や野菜を煮込んだスープで、米やパンと一緒に食べられることが多いです。

ジャバティ（Jabati）

薄くて柔らかいパンで、カレーやシチューと合わせて食べられます。