ツバルの食文化は、新鮮な海産物を中心に、ココナッツやタロイモを使った伝統的な料理が豊富で、地元の食材を活かしたシンプルで健康的な食事が特徴です。

プルカケ

ココナッツミルクで煮込んだ魚料理で、ツバルの伝統的な食材を使用しています。

ファイカイ

タロイモやパンノキなどをココナッツミルクで煮た料理です。甘みと風味が特徴です。

ルウ

ココナッツミルクとタロイモの葉を使った料理で、クリーミーな味わいが特徴です。