フィンランドの食文化は、地元の新鮮な食材を活かしたシンプルでヘルシーな料理が特徴で、特に魚介類やベリー類、乳製品を多く取り入れた伝統的な食事が親しまれています。

カルヤランピーラッカ（Karjalanpiirakka）

ライ麦の生地にお米やジャガイモのフィリングを包んで焼いた伝統的なパイです。バターと卵を混ぜた「ムンナボイ」（munavoi）を塗って食べることが多いです。

グラヴィラックス（Gravlax）

塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンです。スウェーデンや他の北欧諸国でも人気のある料理です。

ロヒケイット（Lohikeitto）

サーモンを使ったクリーミーなスープで、ジャガイモや玉ねぎ、ディルなどが入っています。フィンランドの寒い気候にぴったりの温かい料理です。

リハピーラッカ（Lihapiirakka）

肉のフィリングを詰めた揚げパンです。スナックとして人気があります。